Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

Maravillosas sensaciones las que provoca Estival, la edición veraniega de Cervesa del Montseny. Tiene el poder especiado y el carácter de una IPA pero con un grado alcohólico moderado, un paso por boca ligero y una vertiente cítrica y floral ideal para refrescarnos al mediodía cuando más calienta el Sol.

JAPANESE CLASSIC ALE. Hitachino Nest de la más prestigiosa cervecera de Japón Kiuchi Brewery es una IPA madurada en barricas de Cedro que recupera la antigua fórmula de la primera cerveza japonesa elaborada en 1853.  Con evidentes notas de madera y altamente especiada, resulta amable en el trago por un cuerpo medio, espuma cremosa y buen balance entre dulzor y amargo. Bonita oportunidad este descubrimiento. La Cuenta: 3€ El Conteo: 7.5/10

IBIZA GALAXY by Catalan Brewery. Cerveza artesanal Half IPA del cerdito más famoso de las galaxias cerveceras para volar hasta la isla a lomos del puerco alado y pasar del frío al calor en un soplo de estrellas espumosas La Cuenta: 2.5€ El Conteo: 7.5/10

Ahora los aficionados a la cerveza tienen una cita obligada en Bon Vivant, estrenamos la CARTA DE CERVEZAS con una selección de 100 distintas que ofrecemos clasificadas según su elaboración y estilo, añadiendo además puntuaciones de las principales guías de crítica de cervezas para que nuestros clientes puedan comparar entre las más conocidas y comerciales y aquellas de perfil artesano pero de calidad superior. Separamos las dos familias LAGER y ALES para luego hacer divisiones según los principales estilos y paises, las LAGER americanas, europeas y pilsen o de estilo checo. Las ALES en sus feudos de estilo inglés, Alemán, belgas y holandesas y el estilo trapista belga. Por último, ofrecemos estilos híbridos de cervezas saborizadas y las cervezas especiales sin alcohol o sin gluten.  Esperamos que disfruten de este amplio universo de sabores en la cafetería y terraza de BON VIVANT.