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Tapas Chinas para disfrutar en casa

Una de las costumbres que en nuestra familia adqurimos en Venezuela son los desayunos de fin de semana de platillos chinos con su variedad de Dim Sum a la cabeza, al vapor o fritos, rellenos de carne, mariscos o verduras y que siempre han fascinado tanto a los niños.  Localizamos en un supermercado chino  una enorme variedad entre las que destacan los Ha Kao, Xia Jiao, Sei Hei, Siu Lung Bau para preparar en casa al vapor o fritos según el deseo del momento, seleccionamos 5 tipos distintos para probar y la experiencia fue muy satisfactoria. La calidad de la marca Meng Fu Tapa Tradicional Oriental  elaborados en Madrid es excelente, nos sorprendió más allá de lo esperado sumado al picante de aji tradicional y la salsa agridulce nos sentimos como en los restaurantes chinos de El Bosque de Caracas o en aquellos tumultuosos restaurantes dominicales de Panamá donde corrían por la sala carritos con multitud de canastas  La Cuenta: 3 a 5€ x bolsa El Conteo: 7/10 ‪#‎ dimsum‬   ‪#‎ di

Informe Confidencial: Desayuno en los Chinos del Bosque

Informe Confidencial: 0003/08 Clasificación: Restaurante Chino Agentes: Alejandra y Carlos García, Ana Belén Myerston, Florencia Rondón, Selvita Serra, Selva Silva y Oriol Serra Fecha Investigación: domingo 3 de febrero 2008 Nombre Comercial: No tiene. Se conoce como Mercado Chino dominical del club chino y restaurante adyacente Sujeto Investigado: Anónimo Ciudad: Caracas (Venezuela) Sector: Urbanización El Bosque (Chacao) El Mercado: Cada domingo por la mañana los miembros de la comunidad china de Caracas se reunen en su club social para hacer las compras de alimentos frescos, condimentos y utensilios de cocina, pero también para adquirir música, objetos de decoración y películas de su cultura. El ambiente está verdaderamente orientado a la comunidad china sin mayores concesiones a los que no pertenecemos a su cultura, se puede decir que a primera hora de la mañana nosotros eramos los únicos "forasteros" y adquirimos principalmente verduras frescas para saltear en c