Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

Estábamos ansiosos por la publicación de las nuevas puntuaciones Parker en Wine Advocate relativa a los vinos catalanes. El vino tinto de la DOQ Priorat  Clos Erasmus 2013  del celler  Clos i Terrasses  logra por tercera ocasión los  100 puntos , el máximo reconocimiento en la prestigiosa publicación especializada Wine Advocate, hecho inédito hasta la fecha para una etiqueta de vino elaborado en España. Cabe señalar que ha sido el único vino catalán que ha conseguido la máxima puntuación del gurú Robert Parker en su  actualización 2016  de la mano del catador delegado en España Luis Gutiérrez. . Continuar leyendo en SmartGourmet.cat . ver LISTADO COMPLETO de los más de 300 vinos de 90 a 100 puntos y cuadro organizado por denominaciones de origen y bodegas

Después de dos días disfrutando la 36 Mostra de Vins i Caves de Catalunya , todavía quedan dos días más para los que despiertan tarde a la cita, hemos aprovechado la presencia de 66 bodegas representativas de la variedad de orígenes y denominaciones catalanas para seleccionar los proyectos que nos resultan más atractivos para conocer novedades y disfrutar de sus grandes vinos gracias al accesible sistema de tickets organizado para que las bodegas ofrezcan sus mejores creaciones. BODEGAS VISITADAS: 1+1=3 vinos de la DO Penedès Alta Alella - Privat de la DO Alella y DO Cava Carles Andreu con vinos de  DO Conca de Barberà  y DO Cava Caves Canals Nadal con vinos DO Penedès y DO Cava Celler Portell - Vinícola de Sarral ,  DO Conca de Barberà  y DO Cava Cérvoles - Castell del Remei con vinos de la DO Costers del Segre Coca i Fitó con vinos de la DO Montsant, DOQ Priorat, DO Terra Alta y Empordà La Vinyeta con vinos en la DO Empordà Marco Abella de la DOQ P

XAREL.15 Lo Xarel·lo FLORAL. Después de analizar el menú de degustación de Can Xirricló de Balaguer y bajo la premisa de que queremos un vino de la zona, lo más cercano a Balaguer posible y bajo la D.O. Costers del Segre, el maridaje solo nos lo puede garantizar un blanco con barrica como habrán comprobado en el post dedicado al menú . El elegido es un Xarel·lo con 15 meses de crianza (5 en barrica y 10 en botella) de la nueva bodega Rubió de Sòls del pueblo de Rubiò de Baix en el Valle del macizo del Montsec, cerca del precioso castillo de Montsonis  Vino de finca, solo 5  hectáreas de varias selecciones de clones de Xarel·lo de cultivo ecológico y biodinámico. Muy mineral, con cuerpo y enorme complejidad aromática, seductor en boca, fruta de verano madura, especialmente albaricoque y notas sofisticadas de vainilla y coco, un vino muy gastronómico destinado a convertirse en una estrella de la nueva enología catalana. # rubiodesols   # costersdelsegre   # docostersdelsegre

CASTELL D'ENCÚS & PORK RIBS. Costillas marinadas en bolsa al vacío y terminadas a la brasa se une con el excepcional vino tinto Castell d'Encus Quest de las montañas del Pallars pirenaico en el pueblo de Talarn a 1000 mts de altura en el extremo norte de la D.O. Costers del Segre .  Destacar que fermenta en lagares de piedra del siglo XII a la intemperie, un formato único al estar en plena montaña. Blend de cabernet sauvignon, franc, petit verdot y merlot. Sedoso, potente y de largo recorrido en boca con m arcadas notas de hierbas aromáticas y especiadas además de frutas frescas, cálidas, con una buena acidez que nos permite alargar la visión a años vista.  Otro éxito incontestable de Raül Bobet , enólogo que figura ya en la cúspide del vino catalán desde las altas cumbres del pirineo de Lleida. La Cuenta: 30€ El Conteo: 8/10

BRU DE VERDÚ es el vino insignia de Celler Cercavins de la D.O. Costers del Segre de Lleida. Blend deTempranillo, syrah y merlot con 6 meses de crianza para un tinto de frutas negras, notas de avellanas y otros frutos de cáscara y con agradables sensaciones de tierra húmeda y piedras.  La versión mas tímida de las añadas que he probado de un vino que suele valer más de lo que cuesta. La Cuenta: 8€ El Conteo: 7/10

El Celler centenario Castell del Remei es bodega bandera de la D.O. Costers del Segre en Lleida y su etiqueta Gotim Bru el tinto que le ha dado fama por su reconocida relación de calidad/precio. Hace 12 o 13 años gracias a los grandes elogios de los prescriptores mundiales del vino, el "abogado" Parker incluido, se vivió un auténtico fenómeno que ayudó a poner en el mapa los vinos de las sub zonas de Lleida que componen esta denominación de origen catalana.  Después otros nombres han logrado igual fama y prestigio en una región donde conviven auténticos chollos, vinazos a muy buen precio con vinos de autor y gran categoría, todavía mucho por descubrir en las riberas del afluente más importante del vínico Río Ebro.   Castell del Remei Gotim Bru en cada añada modifica los porcentajes y participaciones de los varietales pero en general es un coupage que mezcla los grandes nombres ibérico y francés (el 2010 tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, merlot ) con 10 meses