Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

Uno de los puestos navideños de la célebre  Fira de Santa Llucia frente a la Catedral de Barcelona se especializa en complementos para el Belén y destacan sus miniaturas con motivos de gastronomía tradicional y de la vida cotidiana de antaño tradicional.  La Fira de Santa Llucia es ya una tradición que se ha ampliado por toda Catalunya, si inicialmente los protagonistas eran los árboles de navidad y las figuras de cerámica para los pesebres con sus complementos arquitectónicos, con el paso de los años la variedad de propuestas es enorme y toman fuerza puestos especializados como este y como no, el de las figuras de "Caganers" En la imagen superior unas Aceitunas en escabeche y queso curado en aceite que casi se pueden comer. Castañas, percebes y gambas en miniatura para un Belén culinario con productos de temporada, carnes, jamones, pescados, copas y botellas de vino, mesas antiguas, sillas... la colección es preciosa. Roscón de Reyes, frutas, tostadora, pan y p...

La mayoría de los símbolos navideños son en la actualidad muy parecidos debido a que el modelo navideño norteamericano se impuso en el mundo gracias al cine, al consumismo y la globalización. Cada país incorporó a su conveniencia parte de estos tópicos decembrinos y conservó aquellos autóctonos cuya tradición era más fuerte que la modernindad televisiva. . En Catalunya no hemos sido inmunes a la incorporación de tradiciones forasteras como pueda ser Santa Claus o el árbol de navidad, y más de uno pensará que son nuestros porque han ganado terreno en los últimos decenios. Con otras regiones ibéricas compartimos aún la fuera mágica de los Reyes Magos por delante del Papa Noel importado aunque el hecho de que los tres magos lleguen a las casas para repartir regalos el 5 de enero le resta marketing a la tradición ya que hoy en día tiene más ventajas para mayores y pequeños recibir los regalos a principios de las fie...