Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

Con poco más de un año de vida Maycas del Limarí en el Valle del Limarí al norte de Chile presentó sus innovadores varietales en el marco de la octava edición de la Gran Feria de Vinos que organiza el Wine Store de Felipe Motta. . Podiamos degustar los vinos de 24 bodegas representadas por esta casa importadora, entre todas las presentes gocé del Imperial Gran Reserva 1998 de CVNE, un grandioso Lan 2005, el Penfolds Bin 28 Kalimna Syrah y el sorprendente Mayacamas Merlot 2002 de Napa Valley, pero lo que llamó más mi atención fue el concepto de Maycas del Limarí . . La bodega es una filial de la todopoderosa Concha y Toro y se ubica en la Viña Francisco de Aguirre en el Valle del Limarí. Este valle recibe directamente la influencia de los vientos frescos del Pacífico, unido a las escasas lluvias de la región cercana al desierto de Atacama y a la pobreza de sus suelos, hace que los vinos de este valle muestren frescura, elegancia y sobretodo inesperadas y llamativas notas minerales. . V...

Etiqueta del Marqués de Griñón Syrah D.O. Dominio de Valdepusa, único representante de Castilla-La Mancha en el Top 100 de Wine Spectator Esta semana la publicación especializada Wine Spectator realizó como cada año el lanzamiento de su prestigiosa y exclusiva lista de los 100 mejores vinos del año. El vino español ha jugado un papel secundario en el Top 100 hasta hace poco. Pero si detallamos la incorporación de vinos de España desde la primera edición de 1988 hasta la de 2007 nos damos cuenta de la gran evolución que ha vivido el vino de la península ibérica en pocos años. En 1988 se destacaron unicamente los clásicos vinos de Bodegas Torres en El Penedés con el blanco Milmanda 1987 en una meritoria posición 25 y el Gran Sangre de Toro Reserva 1983. El Pesquera Janus Reserva 1982 de uno de los pioneros de la ribera del Duero, las Bodegas Alejandro Fernández en la posición 27. En 1989 repetía méritos Alejandro Fernandez con su Pesquera Crianza siendo el único vino ibérico del li...

Ayer celebramos un cumpleaños de una gran amiga. Un buen grupo, conversaciones siempre animadas e interesantes, comida especial y un par de vinos que destacaron, por un lado un español de tinta de toro o tempranillo, el Novellum 2004 de bodega Rejadorada de la D.O. Toro famosa por sus vinos potentes y carnosos... en este caso el vino había pasado por la Facultad de ciencias políticas ya que quería congraciarse con las mayorías perdiendo parte de los valores que definen a los vinos de su denominación. Pero hubo otro toro de casta, en este caso de Cabernet Sauvignon y de la bodega Concha y Toro... solo hubiera faltado que el menú tuviera un rabo de toro para ser completamente temático... se trataba del Don Melchor 1990 ... para mi era la primera experiencia con un vino chileno con 17 años en la botella. Ediventemente no se trata de cualquiera, estamos hablando de un vino con una reputación y reconocimientos que lo sitúa como estandarte principal de la calidad chilena. Hasta ayer debo re...