Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

DR L Riesling 2014 de Dr. Loosen, uno de los más grandes exponentes del Mosel-Saar-Ruwer de Alemania nos ofrece este joven y asequible riesling siendo una invitación para descubrir de que es capaz uno de los autores de mayor relevancia de Alemania, conocer la personalidad mineral que aportan las escarpadas terrazas del Mosel y una uva blanca de tanta personalidad frutal y mineral con tendencia al dulce aún en perfiles de blanco seco.  Resulta probablemente uno de los chollos del momento para aquellos inquietos fanáticos del vino dispuestos a indagar rincones del mundo y sus personajes más reputados a precio de entrada de cine. Perfecto maridaje con pastas udon japonesas y contrastes dulce-Salado orientales. La Cuenta: 10€ tienda El Conteo: 7/10 excelente relacion calidad/precio ‪#‎ drloosen‬   ‪#‎ moselsaarruwer‬   ‪#‎ riesling‬   ‪#‎ vinosalemanes‬   ‪#‎ germanwine‬ ‪#‎ trockenbeerenauslese‬   ‪#‎ spatlese‬   ‪#‎ kabinet‬   ‪#‎ ...

Este es un capítulo clave para todos los que deseen experimentar con el vino alemán y profundizar en su conocimiento, tanto de las principales regiones con denominación de origen controlada como, sobre todo, entender la complicada forma de clasificación de los vinos en categorías de calidad y en tipología de producto según el contenido de azúcares. . Con esta información en la mano seremos capaces de interpretar una etiqueta y saber lo que estamos comprando. .. . . FICHA COMPRENSIVA PARA LA CLASIFICACION DE LOS VINOS ALEMANES 1) División básica de categorias: Deutscher Tafelwein o vinos de mesa . sin procedencia concreta, pueden ser mezcla de vinos. Deutscher Landwein o Vino de la tierra , con un mínimo de alhohol 9-10%. De cepas oficialmente reconocidas, unicamente seco o semiseco. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) Vinos de calidad superior . Con región vitícola determinada. Qualitätswein mit Prädikat (QmP) Vinos de Calidad con Honores . Proceden de un solo viñedo con d...