Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

Grup Cultura 03 és una empresa editorial y audiovisual catalana que agrupa algunas de las revistas especializadas más interesantes que se publican en lengua catalana: Sapiens, Descobrir Catalunya y Descobrir Cuina , bautizada desde hace cuatro meses simplemente como "Cuina". . A pesar de este reciente cambio de nombre, imagino que la linea editorial sigue siendo la que nos fidelizó desde el primer número. Para mi sigue siendo la revista "Descobrir Cuina" sobretodo por no haber podido disfrutar aún de sus últimos ejemplares desde agosto cuando recibimos en Panamá los números acumulados desde la pasada navidad hasta el numero 97. Descobrir Cuina forma parte de nuestra familia y es un acompañante fiel en la casa, ordenada numericamente en la biblioteca, o acumulados algunos ejemplares en cualquier lugar de la casa por el hecho de una constante relectura, algo que jamás hacemos de forma tan exagerada con otras revistas de vinos y cocina que también atesoramos. En este ...

Este sábado fue especial para nuestra familia, después de un año en Panamá recibimos por fin la mudanza de nuestros enseres personales. Cientos de objetos reposaron en silencio en Caracas durante todo este tiempo, muebles, cuadros, cerámicas, libros, juguetes, fotos, electrodomésticos, vajillas, todo bien embalado, metido en cajas... casi olvidado, casi... . Un año completo sin las referencias de objetos "familiares" que como grupo nos han acompañado y se han ido sumando desde que Selva y yo formamos familia hace ya 10 años. No ha sido ninguna tortura ni siento que hayamos perdido nada, todo lo contrario, personalmente relativicé la importancia de los objetos, el afecto hacia la mayoría de ellos es controlable y no deja de ser una gran lección de vida obviar cualquier referencia material ya que realmente lo único que importa es que los cuatro, mi esposa, mis dos hijos y un servidor, estemos siempre juntos. . Esa fue la teoria y la práctica durante todo este año hasta que lleg...