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Frankfurt's Leo Boeck, tradición en salchichas alemanas en España

Descubrimos a la salida del cine en un centro comercial esta cadena especializada en salchichas alemanas que recoge la tradición de la clásica frankfurteria pero con un diseño y concepto muy atractivo que minimiza la sensación del fast food. A medida que observamos el local nos damos cuenta que no estamos ante cualquier frankfurt con buen diseño visual, hemos alcanzado sin saberlo el origen de todo, el papá y abuelo de los Frankfurts que campean por nuestra geografía En las paredes de la frankfurteria Leo Boeck el diseño en blanco y negro con murales de pizarra que se llenan de divertidas historias y anécdotas sobre el mundo del Frankfurt y nos recuerdan que esta marca artesana fue la pionera en España en la apertura de locales dedicados a las salchichas alemanas inaugurando el primer "Frankfurt" en Barcelona allá por el 1960. El éxito fue tal que pronto proliferaron por toda Barcelona y el resto de la geografía ibérica locales que adoptaron el nombre como un g...