CADA BOTELLA UNA ENTRE MIL. 1000 botas de roble americano envejecen en la bodega de Sánchez Romate en Jerez de la Frontera, 12 años de añejamiento después el trabajo del enólogo es la selección una a una de las botas más relevantes en base a sus matices particulares y diferenciales. Posteriormente se embotella, numera e identificada la bota en cada botella de modo que nos ofrece la oportunidad de poder probar en cada botella los matices diferenciales que el alma de cada bota le transmitió al brandy. Los de Sánchez Romate con mas de 200 años de tradición artesana en la elaboración de Brandy de Jerez siguen creando emoción y distinción. Famosos por su Cardenal Mendoza, es en estas obras de arte donde más que ganar dinero se ganan el cielo de los espirituosos. La Cuenta : 30€ El Conteo: 8.5/10
Gastronomía