La controvertida pero muy influyente clasificación anual 'World's 50 Best Restaurants' vuelve a situar en el número 1 al restaurante Celler de Can Roca de Girona en lo que prodriamos calificar como los premios "Oscar" de la Alta gatronomía por aquello de que existen varias clasificaciones y premios aunque el premio principal a mejor "película"(Restaurante) y mejor Director (Chef) es la popularmente conocida como "lista San Pellegrino" El "Oscar" de la categoría de pasteleros ha recaido en el inquieto Albert Adrià que además logra también ser reconocido como el primero del mundo y su restaurante Tickets entra en la posición 42. Grandes noticias pues para dos familias catalanas, los Adrià y los Roca,que en los últimos lustros han acumulado honor y gloria en todo el mundo. Los "8 apellidos vascos" de la cocina siguen igualmente en el candelero destacando la estabilidad de Aduriz y su Mugaritz en el Top 10 y el subidón...
Gastronomía