Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

LA LAGUNE es un grand Cru Classé bordelés histórico de la denominación genérica del Haut-Médoc que resulta siempre excelente en su relación calidad-precio. Con historia desde el Siglo XVI y presente en la famosa clasificación de 1855 como Grand Cru Classé, es de los mejores exponentes del estilo Médoc. Este 1993, con 22 años a cuestas aún con mucho discurso y vida por delante. Expresivo y elegante, color vivaz, aromas torrefactos y en boca ciruelas maduras y frutos rojos bien presentes en justo equilibrio con la evidencia de la crianza en roble.  No decae en ningún momento hasta postgusto final. Tiene potencia para convivir con carnes blancas e incluso rojas a la plancha. Está en un momento óptimo de consumo pero nos demuestra que aún le quedan años para seguir dando la cara, quizás más de 10!! La Cuenta: 60€ a 70€ en tiendas El Conteo: 8.5/10

BLUME VERDEJO 2014 (DO RUEDA) . Blume de la bodega Pagos del Rey fue el blanco presente en el aperitivo del almuerzo navideño. Con todos los atributos clásicos de un Rueda y su valor moderado. La Cuenta: 4.5€  /   El Conteo: 7/10  CHATEAU MALLERET 2008 (AOC HAUT-MÉDOC) . Bodega bordelesa de uno de las propiedades más antiguas de las regiones bordelesas desde el siglo XVII reconocida por su excelente relación calidad/precio. Cultivo de las clásicas variedades bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot La Cuenta: 20€  /   El Conteo: 7/10

Una de estas noches, en una casa privada de la ciudad de Caracas, asistí como invitado a una sesión de degustación que resultó memorable. En principio uno de mis mejores vinos era el motivo del encuentro, el Cirsion 2005 de Bodegas Roda . Todos tenian curiosidad por comprobar si es cierto todo lo que se cuenta sobre este vino.La bienvenida tuvo como invitado sorpresa un vino blanco que destacaba por su rareza, el Ribolla gravner Anfora 2002 de la IGT Venezia Giulia, de color amarillo ámbar muy llamativo conquista por la complejidad y rareza de sus aromas que evoca no a un solo registro sino a toda una macedonia de frutas macerada durante varios dias. Lo más llamativo de este vino es su crianza en ánforas de barro, como en tiempos del imperio romano. Una curiosidad muy bienvenida para abrir una noche de enormes personalidades. Los 5 tintos de la noche en el orden de aparición: Cirsion 2005, Château Léoville Barton 1996, Château Haut Batailley 1990, Château Margaux 1985, Château La Lag...