Casa Sendra Cular Superior 5V, máxima expresión del Salchichón de Vic y Mejor Embutido de 2015 en LCPF
CASA SENDRA Cular Superior se presenta como el único 5 "V" de Vic jugando con el paralelismo con el famoso jamón "5J" de Jabugo de Sanchez Romero. Si bien pudiera parecer que la presentación en caja de lujo y sus palabras suenan a marketing o exageración, no exageran, ni mucho menos, pues nos encontramos ante el que probablemente sea el máximo nivel que podamos conseguir en llonganissa de Vic Casa Sendra apuesta por enaltecer los valores del producto con una edición en caja de lujo de una de las casas históricas y exponente dela máxima calidad en embutido de cerdo catalán. Todo lo que rodea a la elaboración artesanal de sus salchichones es ya mítico, desde el secreto de su fórmula al origen y calidades de sus carnes y lo más curioso es que estuvo cerca de desaparecer del mercado pero la marca fue adquirida por un grande del sector, Can Duran , que ha respetado al máximo los deseos de su último propietario produciendo Casa Sendra totalmente a parte de la