Hoy los catalanes celebramos el 11 de septiembre, el Dia Nacional de Catalunya. . Todos los catalanes que vivimos en Panamá tenemos esta noche la oportunidad de celebrar juntos la diada gracias al chef catalán Pere Masoliver. . A las 7.45 de esta tarde todo el que lo desee puede acudir al Restaurante Can Masoliver para disfrutar de esta fiesta reivindicativa del sentimiento nacional y patriota Catalán. Que mejor modo de celebrar en paz y concordia que alrededor de una mesa y disfrutando de gran buffet de especialidades gastronómicas y vinos catalanes: .. • Entradas: Escalivada con anchoas, Pedregada de habas con atún y anchoas, Butifarras con secas. • Principales: Romescada de mero con langostinos, Arroz negro con calamares, Fideua de mariscos a la catalana, Canelones a la barcelonesa, Fricando de ternera con hongos y Pollo con sanfaina. • Postres: Crema catalana, Postre de músico, Brazo de gitano de trufa y Carquiñolis. . • Cava y vinos catalanes. Precio por persona 23.75 balboa...
Gastronomía