Les invito a que lean un interesante artículo publicado en el diario barcelonés La Vanguardia sobre los porqués de la escasa presencia de las mujeres en las cocinas de Alta Gastronomía. Leer artículo aquí . Dedicado a mis admiradas amigas Ana Belén Myerston, Florencia Rondón, Tatiana Mora y Mercedes Oropeza, las reinas de la alta cocina venezolana. .
Gastronomía