Para completar la identidad del Ron de Venezuela, una reseña de las principales destilerías y sus productos más destacados Ron Santa Teresa . a finales del siglo XVI se cultivaba la caña en los Valles de Aragua, en el corazón de Venezuela, donde, en 1796, el Conde de Tovar y Blanco fundó la Hacienda Santa Teresa. Santa Teresa tiene rones de más de 10 años y crianzas superiores a 20 años. También rones de 80 años que usan para preparar mezclas premium. Es el cuarto productor mundial de ron añejo. Santa Teresa 1796 , mezcla de rones de más de 15 años envejecido por el método de soleras. Medalla de oro por 3 años consecutivos en el Beverage tasting institute de Chicago. Bicentenario AJ Vollmer , con reservas de hasta 80 años mezcladas con rones nuevos que reposan 15 años. Bodega Privada , blend almacenado desde 1989 con mezcla de rones añejos de 6 a 35 años, cada barrica tiene su propietario y permite una etiqueta personalizada con el barril de origen y el nombre que el propietario quiera
Gastronomía