Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

Nota del autor: Para seguir la novela por capitulos ver antes Capitulo 1: El Joven Heroe . El mosquetero borgoñés Pinot Noir, a la izquierda de la imagen, es el más extraño del grupo, es dificil reconocerlo a veces en su forma de cabalgar ya que dependiendo del terreno que pisa se expresa de un modo bien distinto. Si Cabernet D'artagnan es el chico bueno, de fácil trato en la viña y en la bodega, Pinot Noir es un loco endiablado que siempre complica las aventuras de la vinificación. tiene un carácter tan cambiante que parece un lunático. . Quizás este comportamiento es fruto de una infancia complicada, pero los que lo conocen bien dicen que cuando se destapa es un romántico que enamora a todas las doncellas de la corte , además de gran poeta es un amante sensual y voluptuoso que consigue llevar al lecho a quien se proponga, su reputación como seductor y atleta sexual se ha extendido por todos los confines de Francia y ha llegado hasta las películas de Hollywood. .. Sin duda las

Hay vivencias de infancia que se enmarcan en sucesos cotidianos que quedan almacenadas en algún lugar muy escondido de la memoria. Recuerdos que según el camino que tomemos en la vida pueden olvidarse para siempre. La memoria es selectiva e interesada y puede regresar a la vanguardia de nuestra vida en cualquier momento. Coincidiendo con el nacimiento de mi hija recuperé con fuerza las navidades de infancia, cuando en la mesa de nochebuena mi padre brindaba con el mejor champagne en una época en la que el cava todavía jugaba un papel asociado a un consumo masivo en las fiestas y con una calidad muy básica. En aquellos tiempos mis padres viajaban siempre que tenian la oportunidad, nosotros haciamos fiesta de sus ausencias y también con sus regresos plagados de regalos infantiles de otras latitudes. Entonces los viajes no eran transoceánicos... fuera de la europa occidental no habia nada que les llamara la atención. Entre sus viajes favoritos el Norte de Italia y el Noreste de Francia...

Nota de prensa Joyas de la Borgoña serán presentadas en el SIG Suspenso es lo que genera la lujosa cata de vinos de Borgoña que propone y organiza el restaurante Le Gourmet del Hotel Tamanaco en el marco de la programación del VI Salón Internacional de Gastronomía y que realizará la enóloga española María Isabel Mijares. Será una genuina primicia que dará de qué hablar, un evento único, que permitirá a los asistentes degustar caldos legendarios como el Mazis Chambertin de Leroy, el Montrachet de Marc Colin, el Chablis de Vaudesir de Louis Michel, Corton Clos du Roi Prince Florent de Mérode y el Richebourg Domaine de la Romanee Conti ,entre otras joyas inexistentes en el mercado venezolano y difíciles de conseguir en el mundo, que vendrán excepcionalmente al SIG para sorprender a un privilegiado grupo de enófilos caraqueños. Y porque se trata de una región vitivinícola emblemática, de donde provienen inimitables tintos y blancos, se le rendirá tributo, además, con botellas de vinos de