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El Diablo en un Tractor, craft beer desde Canadá

EL DIABLO EN UN TRACTOR. La Saison du Tracteur (la estación del tractor) es una rubia tipo farmer's Strong Ale de la micro cervecera del Quebec canadiense Le Trou du Diable .  Localizada en El Gourmet de El Corte Inglés que hace poco celebró festival de productos de Canadá por lo que se supone que en cuanto terminen stock será difícil localizar a menos que el éxito en estos meses le permita tener un importador en España.  Ganadora en el World Beer Awards como mejor Pale Ale del Mundo, mejor IPA y Mejor Strong Ale de America entre centenares de méritos y  premios en los certámenes y concursos más relevantes del mundo cervecero...  Simplemente estoy impactado por su riqueza y voluptuoso perfil cargado de matices y un evidente sabor de Maracuya. Majestuosa. Enorme!!!! La Cuenta: 4€ El Conteo: 9.5/10

Un reconocimiento a los vinos del "impossible world"

Viñedos en China (fotografía de http://farm2.static.flickr.com ) Los aficionados del vino han aceptado de forma muy genérica dos grandes familias en el origen geográfico del vino: el viejo y el nuevo mundo. Al referirnos al "viejo mundo" , hablamos del origen europeo y más especificamente del origen mediterraneo del cultivo y desarrollo de la vid, siendo los estandartes Francia, España e Italia y sumando a este trío paises de gran mérito como Portugal, Alemania. para completar esta percepción de orígenes ancestrales podríamos sumar Hungría, Grecia, Austria o Suiza con un protagonismo mucho más secundario y Marruecos, Israel y el Libano como herederos de aquella cultura milenaria medieterranea sin demasiada trascendencia fuera de sus fronteras. . Al referirnos a vinos del "Nuevo mundo" clasificamos a aquellos paises cuyo desarrollo y presencia en los mercados internacionales es mucho más reciente, si bien en muchos casos la implantación de viñedos en sus territori