La localidad de Gandesa es la capital de la comarca de la Terra Alta al sur de Tarragona y a nivel de vinos de la DO del mismo nombre que es la capital mundial de la Garnacha Blanca , más de un 90% de la viña de esta peculiar uva blanca está aquí por lo que por estos lares saben como tratarla y mimarla para explorar todo su potencial. Este somdinou de la histórica Cooperativa de Gandesa con viñedos de 75 años es un joven sin barrica que intenta mostrar el lado más frutal y tropical de una garnacha que normalmente muestra caras más salvajes y potentes, sobre todo cuando se le aportan unos meses en barrica o se desata su vertiente oxidativa capaz de dar unos vinos dulces que quitan el aliento. En el Somdinou la garnacha blanca está conscientemente domesticada o disfrazada de Dr. Jeckyll quizás para atraer gustos mas universales ya que es cierto que no es apta para todos los públicos... una versión amable a la bestia blanca de Catalunya... en lo personal a mi me hace fa...
Gastronomía