SALSAS ESENCIALES. Mar-Tret se especializa en salsas, conservas y platos típicos catalanes y no podían fallar en las dos salsas fundamentales de nuestra gastronomía tradicional: all i oli y Romesco o salsa para los calçots, La descripción de un producto de alimentación como "casero", en muchos casos es un artilugio de mercadotecnia en la industria alimentaria que pretende acercarse sin mucho éxito al sabor de un producto recién hecho en casa o que nos recuerda a las versiones familiares o de un pasado mítico en cada familia. Cuando el producto es envasado y tiene larga duració es más evidente la distancia entre la promesa "casera" y la realidad. Lo mejor de estas salsas de Mar-Tret es que casi no hay rastro ni percepción del filtro de la conservación como alimento envasado que si sentimos en otras marcas que también prometen substituir al preparado de la receta de cada familia catalana en algo tan sagrado como estas salsas y eso convierte a estos productos ...
Gastronomía