Hoy los catalanes celebramos el 11 de septiembre, el Dia Nacional de Catalunya..
Todos los catalanes que vivimos en Panamá tenemos esta noche la oportunidad de celebrar juntos la diada gracias al chef catalán Pere Masoliver.
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A las 7.45 de esta tarde todo el que lo desee puede acudir al Restaurante Can Masoliver para disfrutar de esta fiesta reivindicativa del sentimiento nacional y patriota Catalán. Que mejor modo de celebrar en paz y concordia que alrededor de una mesa y disfrutando de gran buffet de especialidades gastronómicas y vinos catalanes:
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• Entradas: Escalivada con anchoas, Pedregada de habas con atún y anchoas, Butifarras con secas.
• Principales: Romescada de mero con langostinos, Arroz negro con calamares, Fideua de mariscos a la catalana, Canelones a la barcelonesa, Fricando de ternera con hongos y Pollo con sanfaina.
• Postres: Crema catalana, Postre de músico, Brazo de gitano de trufa y Carquiñolis.
• Entradas: Escalivada con anchoas, Pedregada de habas con atún y anchoas, Butifarras con secas.
• Principales: Romescada de mero con langostinos, Arroz negro con calamares, Fideua de mariscos a la catalana, Canelones a la barcelonesa, Fricando de ternera con hongos y Pollo con sanfaina.
• Postres: Crema catalana, Postre de músico, Brazo de gitano de trufa y Carquiñolis.
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• Cava y vinos catalanes.
• Cava y vinos catalanes.
Precio por persona 23.75 balboas mas ITBMS mas servicio.
FELICIDADES ORIOL.
ResponderEliminarEs bueno recordar....El 11 de septiembre de 1714, los soldados de las tropas borbónicas de Felipe V asaltaron Barcelona. Era el fin de la guerra de sucesión, en la que Catalunya se puso del lado del arquiduque Carlos de Austria. La victoria de Felipe de Anjou llevó a la promulgación del Decreto de Nueva Planta en 1716, por el que se consumaba la destrucción de las instituciones catalanas.
El conflicto había empezado en 1700. Ese año, el testamento de Carlos II, que cedía el trono de la corona de Castilla a Felipe de Anjou, generó una fuerte controversia entre las grandes potencias occidentales.
Con la aparición de la Gran Alianza de La Haya, el imperio austriaco, Inglaterra, Holanda, algunos estados alemanes, Portugal y Saboya concretaron un bloque antiborbónico que pretendía imponer a un candidato alternativo: el archiduque Carlos de Austria. Comenzaba así en 1702 un conflicto bélico internacional en torno a la sucesión de la monarquía hispánica.
Envidia sana me das con ese "menu" de chuparse los dedos.
Un abrazo.