Con el cava Castelo Pedregosa Brut Nature Petit Cuvée de Sant Sadurní d'Anoia sucede aquello de quedar impactado por su relación calidad-precio y también parece mentira sus notas dulces siendo un brut natural sin azúcar añadido.
Elaborado con las 3 variedades clásicas del cava catalán, siendo mayoritarias Xarel.lo y Macabeo sobre la parellada, nos muestra burbuja pequeña y elegante, finura con evidencias de bollería dulce, acidez moderada y bien redondeado, de perfil artesanal y auténtico.
Es un chollo sin discusión y en cuanto se hagan más famosos nos quedaremos sin botellas!!!!!
La Cuenta: 5.5€
El Conteo: 7/10
Elaborado con las 3 variedades clásicas del cava catalán, siendo mayoritarias Xarel.lo y Macabeo sobre la parellada, nos muestra burbuja pequeña y elegante, finura con evidencias de bollería dulce, acidez moderada y bien redondeado, de perfil artesanal y auténtico.
Es un chollo sin discusión y en cuanto se hagan más famosos nos quedaremos sin botellas!!!!!
La Cuenta: 5.5€
El Conteo: 7/10
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