Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

Minuto 82 : Los venezolanos pelean y pelean, el gol ha rondado varias veces el marco hispano... VENGA CHICOS !!!!!!!!!!. El público anima a rabiar !!!!!!... Por fin el arma secreta... durante 25 minutos se ha esmechado una LAPA , se le ha añadido un sofrito muy cocido y unos granos de onoto, LOS ESPAÑOLES NO SABRÁN COMO PARAR EL JUEGO. La Guardia Nacional hace la vista gorda , se relamen pensando en la cena que se van a dar.... Takeshi pasa la Lapa por debajo de las piernas de Santamaría, el catalán vomita, què és això, se pregunta.. AHORA SI, ESTAN DESCONCERTADOS !!!!!!!! Takeshi pasa a Garcia , que se ha incorporado al ataque, mete la Lapa en la arepa y se la pasa a Ana Belen , la tuesta muy bien en la frontal del area, se la pasa a Florencia Rondón , esta la deja más a la derecha (no le gusta la lapa) a Edgar , toma la Lapa, lanza un zapatazo inmenso desde el extremo, Ruscalleda Mira el zambombazo, no sabe lo que se le viene encima, esto no lo ha visto en Sant Pol de Mar..... y..

GOOOOOOOOOOOOL DE EDGAR LEAAAAL !!!!!!!!!!!!!!!!!!! VENEZUELA ESTÁ REMONTANDO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

QUEDAN SOLO 3 MINUTOS !!!!!!!!! VENEZUELA ESTÁ VOLCADA A POR LOS POSTRES !!!!!!!!!! Entran en el equipo Mercedes Oropeza por David Posner, con molestias en el codillo y Pascal Cherancé por Sumito, que tiene servicio mañana muy temprano... dos especialistas en postres para un ataque desesperado !!!!!!!!!!!!! Minuto 89 : Asedio al portal español, Todos estan defendiendo, ver a Adrià pelando papas es una novedad, Santamaría está doblando manteles y Joan Roca anda cortando ajos... parecen pasantes !!!!!!!!!!!!!!!!... centro hacia Eduardo Moreno, remata de cabeza y Ruscalleda a corner... queda un minuto !!!!!!!!!!!!!!!!

Pascal lanza el un pastel con pistachos al primer palo, peina hacia atrás Héctor Romero, el postre queda muerto en el punto de penalty, entra carlos García como un loco, enchufa un derechazoooooooooooooooooooo y GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL EMPAAAAAAAAATA VENEZUEEEEEEEEELA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! DOS MINUTOS DE DESCUENTO... ESPAÑA ESTÁ DESESPERADA... VENEZUELA VA A POR TODAS.... Atención !!!! contrataque español, Adrià se va solo hacia la porteria desguarnecida, regatea hasta su sombra... se va, se va, se vaaaaaaaaaaa... solo queda Cantineaux .... sale a sus piessssss y Laurent le rooooooba el balón, cantineaux, sale corriendo del arco, es el unico que no está cansado.... se la pasa a Mercedes , esta le devuelve el quesillo de coco con una preciosa pared, sigue el portero hacia la meta contraria, Laurent le hace un sombrero a Roncero, Ana Belen le pide la cachapa con queso blanco fundido, florerito está sola, recibe la pelota, sale Ruscalledaa por ella, Ana Belen

GOOOOOOOOOOL DE ANA, VICTORIA VENEZOLANA EN EL ULTIMO SUSPIRO !!!!!!!!!!!!!! TODOS LOS JUGADORES SE ABRAZAN, ANA ES LA HEROINA DEL PARTIDO... su entrada en el partido ha sido decisiva !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! el arbitro pita el final del encuentro !!!!!!!!!!!!! VENEZUELA 4 - ESPAÑA 3

la aficion celebra la victoria !!!!!! La reaccion de la colonia española es de disgusto

Ha llegado el día más esperado, hoy a las 8 de la tarde las selecciones nacionales de cocineros de España y Venezuela disputarán el partido del año. Nuestros internacionales ya han desayunado, todos se encuentran en perfectas condiciones. A las 13h tendrán la ultima charla técnica y los jugadores conoceran el 11 inicial. Después verán la final del mundial entre Italia y Francia antes de trasladarse al estadio. La última noticia es que el panadero Juan Carlos Bruzual se ha incorporado a ultima hora al staff técnico como asesor de la carta de panes del partido. Podeis aprovechar este Blog para enviar palabras de ánimo al equipo !!!!!!

Por fin esta tarde el clima acompañó y el combinado venezolano pudo entrenar en el Universitario. La presencia de toda la prensa y de muchisimos aficionados demuestra la trascendencia del choque de mañana. Al final de la sesión se realizó la fotografía oficial de toda la plantilla y técnicos. El equipo ahora se encuentra concentrado en casa Pakea

En la foto Arguiñano bromea sobre la táctica que seguirá su equipo. Buscarán entrar en la cuchara de la defensa venezolana convencido que el plan defensivo criollo será un coladero Esta mañana conseguimos entrevistar a Karlos Arguiñano en la cocina del hotel donde está concentrada la selección de España. El seleccionador está tranquilo a menos de 48 horas del encuentro y plenamente convencido de la victoria de su equipo. Ya tiene decidido el 11 titular pero prefiere no desvelarlo. Aún recuerda sus ultimas visitas a nuestro país y habla maravillas del nivel gastronómico que ha alcanzado el país en los ultimos 5 años. Dice que acepto el cargo de seleccionador por su amistad con la mayoria de los jugadores y porque cree que consigue ser más util a su país en la dirección que sobre la cancha. Este es un partido amistoso y muchos pensabamos que España acudiria con una selección de suplentes. ¿cual es la motivación de su equipo de estrellas consagradas? Venimos a Venezuela con todas nuest

Como muchos sabeis, soy aficionado del F.C. Barcelona y socio de la entidad desde 1983, dentro de dos años recibiré la insignia como reconocimiento a mis 25 años como socio. Mi abuelo murió un año antes de cumplir las bodas de oro como socio aunque mi tío la recibió en su nombr. Mi hija también es socia y gran admiradora de Ronaldinho. El Barça nunca ha llevado publicidad en la camiseta y eso era motivo de orgullo para nosotros, no identificar a nuestro club con una marca comercial sitúa a la entidad en una posición romántica ante la realidad mercantilista del deporte de masas. Para que me entendais, el único motivo por el cual yo dejaría de pertenecer a la entidad era justamente convertir al club en un escaparate publicitario. El Barça es de todos y para todos los credos, ejemplo de lucha por las libertades a lo largo de su historia. Hoy el F.C. Barcelona presentó en la sede de Naciones Unidas en Nueva York el acuerdo alcanzado con la ONU para lucir el logotipo de UNICEF durante 5 a

Esta tarde llovió muchisimo en Caracas, a las 17h solo se habian presentado 6 jugadores y un técnico para el entrenamiento, el resto andaba metido en la cola de la fajardo, y alguno que otro no había podido ni salir de su casa. El vestuario estaba cerrado porque el señor que tenía las llaves se habia olvidado de la cita y estaba tomando unos tragos en coche, lo localizaron borracho y las llaves las habia apostado en la quinta carrera del hipódromo. Un guardia nacional lo trajo en su moto, pero para abrir las puertas del estadio hacía falta la autorización del subdirector y dos timbres fiscales por una unidad tributaria y el funcionario no podia hacer nada sin la autorización. El subdirector el viernes por la tarde juega a dominó con sus amigos y tiene ordenes estrictas de no ser molestado. Un muchacho dijo que tenia un primo en el poliedro que le debia un favor y que si se lo pedía posiblemente podrían entrenar allí a cubierto. El primo accedió y toda la comitiva de la selección nacion

La realidad cotiniana nos ofrece ejemplos clarificadores de argumentos expuestos desde la base teórica, en este caso, viene a cuento por los escritos que dediqué a la complejidad de España y los nacionalismos: EFE MADRID "El Ayuntamiento de Madrid no va a contratar al actor (de origen gallego, afincado en Cataluña) Pepe Rubianes y, por lo tanto, no va a actuar en el Teatro Español con la obra Lorca somos todos , programada para el 19 de septiembre", ha dicho el alcalde de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón , tras acabar la Junta de Gobierno del consistorio. Gallardón ha hecho estas declaraciones a raíz de la polémica suscitada por la programación prevista para esta temporada en el Teatro Español del montaje dirigido por Pepe Rubianes, que realizó unas declaraciones en enero pasado en TV-3 de Catalunya , en las que utilizó términos escatológicos para referirse a la unidad de España . Posteriormente, el propio actor declaró ante el juez --por una querella presentada por la Fundaci

La lluvia torrencial de esta noche en Caracas obligó a suspender el primer entrenamiento de la selección Venezolana. En la imagen vemos a Cantineaux, Carlos García, Sumito, Takeshi, Edgar Leal y Victor Moreno totalmente empapados despues de comprobar que la práctica del fútbol era imposible. Esperemos que nuestro equipo no se resienta por este contratiempo.

Georges Duboeuf, de 73 años, más conocido como el rey del Beaujolais, no ha conseguido lavar su reputación. La sociedad que lleva su nombre y que comercializa anualmente en el mundo unos 30 millones de botellas de este vino joven fue condenada el martes por un tribunal de Villefranche-sur-Saône a una multa de 30.000 euros por "engaño sobre el origen y la calidad de los vinos". La presencia en la sala de numerosos representantes del gotha gastronómico, desde los chefs multipremiados Paul Bocuse y Pierre Troisgros hasta los más exigentes críticos en apoyo de Duboeuf, no impidió que los jueces consideraran que en 2004 al menos la partida de 189.000 litros de supuesto Beaujolais Nouveau, analizada en enero de 2005, era una mezcla de diferentes caldos ajena a las especificaciones de la denominación de origen... (primer párrafo del articulo publicado hoy en El Pais, para ver el articulo completo www.elpais.es

Nota de agencias - Esta tarde a las 19h el cuerpo técnico de la selección venezolana de Fútbol cocina convocaron a los medios para ofrecer el listado de los 22 convocados para el partido Venezuela - España que se celebrará el domingo 9 de julio. Los seleccionadores Armando Scannone y José Rafael Lovera , dieron a conocer la lista acompañados por todo el staff técnico: Ben Ami Fihman como jefe de prensa del equipo nacional, Alberto Soria entrenador de maridajes en el centro del terruño, Miro Popic analista de restaurantes y Héctor Soucy como asistente de tácticas culinarias. Leo Dadazio y Vladimir Viloria se sentarán en el banquillo como cuidadores, tendrán en el decanter su famosa agua milagrosa "brunello di montalcino" para curar cualquier lesión que se produzca. Después de mucho debate, el equipo ha quedado configurado con los siguientes 22 nombres que combinan juventud y veterania: SELECCION DE VENEZUELA Porteros : 1 Laurent Cantineaux (Olympique Atlantique) 13

La multinacional Nike ha presentado en Caracas el nuevo balón de futbol cocina, el Ebullition 3.0 , inspirado en el clásico diseño de una olla de cocina. Los equipos de Venezuela y España van a estrenarlo este próximo domingo. Es un modelo ideal para la práctica de los cocineros. 4 válvulas exteriores para mayor seguridad. Filtro integrado anti-bloqueo de la válvula principal, Doble asa para un manejo cómodo y seguro.

Los integrantes de la selección española han aterrizado a última hora de hoy en El aeropuerto Internacional Simón Bolivar. La expedición la componen 16 jugadores: Carles Abellán, Albert Adriá, Ferran Adriá, Andoni Adruiz, Sergi Arola, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Enrique Dacosta, Joaquín Felipe, Dani García, Enrique Martínez, Joan Roca, Francisco Roncero, Carmen Ruscalleda, Toño Perez y Pedro Subijana. Los jugadores Santi Santamaría, con molestias en el abductor, Oriol Balaguer, que se quedó un dia más en Japón, Ramón Freixa y Andres Madrigal y el seleccionador karlos Arguiñano se incorporan mañana a la expedición. El capitán Juan Mari Arzak ha declarado a Meridiano Televisión que "El equipo se toma muy en serio este partido aunque sea amistoso" y añadió, "La escuadra venezolana es muy fuerte y va a ser muy dificil derrotarles en su cancha, nos conocen muy bien ya que muchos han jugado en grandes equipos del campeonato español". Ferràn Adrià fue acosado po

Si los franceses eligieran sus mejores vinos para enfrentarse a los portugueses en la semifinal del mundial, casi nadie duda que la victoria del paladar se decantaría hacia los galos. Pero si un banquete futbolístico consta de aperitivo, entrantes, principales y postres, podriamos pensar que en aperitivo más de uno se decantaría por un porto, en el primer y segundo tiempo los franceses tomarían ventaja con tantos de bellisima factura de Chateau d'Yquem y Chateau Margaux , pero al llegar a los postres seguramente un porto vintage de Quinta do Noval conseguiría un merecido empate antes de pagar la cuenta... ¿ que criterio podriamos seleccionar para el desempate ?... ¿ los franceses apostarían por la comparativa de datos históricos ?... creo que si... Pensando en Chateau de Meursault en la Borgogne, los franceses asegurarían el último lanzamiento de penalty argumentado que tienen el viñedo más antiguo del mundo en funcionamiento desde el Siglo XI, cuando el terriotorio lusitano aún

El miercoles al mediodia fui a comer por tercera vez a Sibaris en dos semanas y debo resaltar que esta última ha resultado insuperable. Cuando un restaurante tiene poco tiempo abierto es lógico que necesite asentar ciertas rutinas en cocina y en servicio para alcanzar el verdadero nivel de su propuesta, la sensación que tengo con Sibaris y que también he experimentado en Astrid & gaston es que su transición está superada con creces en un tiempo muy corto y la razón fundamental es que detrás de estos negocios de nuevo cuño hay profesionales curtidos en mil batallas. En Sibaris, desde el primer dia me decían que probara el terrine foi gras con crujiente de pan de centeno , el problema es que no lo veia en la carta porque tiene pistacho y soy alérgico a muerte... en cocina me hicieron el favor de eliminar los pistachos y los tesoros de la cueva de ali baba se abrieron ante mis ojos. Antes me fui por el atún picante en arroz inflado que ya me atrapó en sus redes en la segunda visita

Uniforme oficial equipo venezolano. 3 platos (entradas, principal y postres) La sede oficial de la Federación Venezolana de Futbol de Cocina recibia esta mañana un fax desde Barcelona donde la Selección española acepta la invitación para la disputa de un encuentro amistoso entre España y Venezuela de preparación para la próxima copa del mundo de cocina. La fecha del partido es el domingo 9 de julio coincidiendo con la final del mundial de fútbol y se disputará en un conocido restaurante de Caracas. Desde aquí hacemos un llamado a la opinión pública para la elegir el equipo titular venezolano que deberá enfrentarse a Arzak, Santamaria, Adrià y compañía. Pedimos vuestra ayuda para confeccionar un equipo compensado que pueda hacer un gran papel en los primeros, segundos y postres. Entre los 11 más seleccionados saldrá el equipo titular. Se valorará información sobre las demarcaciones idoneas de cada jugador... con el humor como bandera !!!!