Hoy tuve un dia demasiado complicado, muchos compromisos de última hora con mis clientes antes de tomar unos días en familia. Bien avanzado el mediodia todavia no había comido nada y recalé en un centro comercial cercano al aeropuerto de la Carlota. Estaba citado con un amigo en una tasca española para comer unos callos a la madrileña pero se habían terminado, de modo que salimos en búsqueda de otras tasquitas donde saciar el vicio común por este manjar. En una de las tasquitas escondidas en la jungla de cemento, no diré nombres, leia en la carta "propuesta del cazador"... pregunté y el mesonero sigiloso y escueto dijo un nombre: "Lapa" Mi amigo venezolano me miró con los ojos abiertos, lleno de ilusión me dijo: "es ilegal, pero es buenisima", recordé la inolvidable experiencia con la sopa de "aquel animal que vive con su casa a cuestas" en la peninsula de Paraguaná, también ilegal en su captura y comercialización... no hay nada más atractivo par...
Catedral de Girona, capital de la provincia y de la comarca del Gironés.
Detalle del centro histórico de Girona. Uno de los más monumentales de Catalunya
El Port de la Selva, Cabo de Creus, Alt Empordà. Pueblo pesquero y turistico que ha conservado todo su sabor marinero
Bahia de El Port de la Selva. Enclave de la que fue nuestra casa. Al fondo los Pirineos y la frontera francesa
Playa Garbet, Municipio de Culera, Alt Empordà. Al fondo las viñas de Finca Garbet, el mejor vino de la bodega Castillo Perelada
Mi padre, Fernando, Mi hermana Anna y yo en lo alto del Far de Sant Sebastià. Palafrugell, Baix Empordà.
Vista de la Cala y el pueblo de LLafranc, al fondo Calella de Palafrugell. Baix Empordà
Vista de la Costa Brava desde el Far de Sant Sebastià. Palafrugell, Baix Empordà
Restos de las murallas de Peretallada. La ruta de los pueblos medievales del Baix Empordà
Los porches de la plaza mayor de Peretallada, Baix Empordà
Las calles empedradas de Peretallada, Baix empordà
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