viñedos y olivos en el desierto manchego

Esta imágen pertenece a los viñedos y olivos de bodega Martúe en el pueblo de La Guardia al este de la provincia de Toledo, muy cerca de la famosa localidad de Aranjuez. Estamos en una de las zonas más secas y desiertas de toda la Mancha y el proyecto de Martúe ha conseguido crear un oasis en una zona complicada pero con unas condiciones excelentes para elaborar vino. El proyecto es liderado por el viticultor Fausto González con la importante colaboración de Ignacio De Miguel. Han conseguido conjugar en sus vinos las variedades tempranillo, syrah, cabernet sauvignon y Merlot, tienen un chardonnay excelente.

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