Ir al contenido principal

Ultimas peticiones Libros gastronomía

Este próximo viernes vamos a cerrar el último pedido de libros de este año con nuestras editoriales en España. Podeis acceder a http://serraysilva.blogspot.com para comprobar los titulos actualmente disponibles y solicitar los que sean de vuestro interés

Comentarios

  1. Anónimo5:22 a. m.

    Hola estimado Oriol Sierra.

    Me gustaría que me mandases un correo electrónico (axe_wolf@hotmail.com) para yo tener tu dirección, y que hablemos de una forma un poco menos unipersolnal.

    Me presento brevemente: Me llamo
    José Eugenio, tengo 19 y estudio Ingeniería de Materiales pero el mundo de la gastronomía simplemente me tiene atrapado. Encontré tu blog gracias al de Sumito, y tus escritos simplemente me apasionan. Creo que tengo como mil preguntas que hacerte. Me pareces una persona interesante por demás con un humor con el cual me identifico plenamente.

    Pensé que eras un viejo al comienzo pero según leí por allí tienes 37.

    Me he creado un blog solo para mandarte el mensaje este jaja, que ya se hace más largo de lo planeado asi que me despido esperando tu respuesta,

    José Barberi

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Castelltort Brut Rosé, el cava recomendado por El Corte Inglés

CASTELLTORT BRUT ROSÉ. Cava elaborado en el Penedès por la centenaria bodega Castellblanch en exclusiva para El Corte Inglés tal y como reza en la etiqueta, podríamos decir que es un cava de "marca blanca" aunque no por los factores peyorativos que en ocasiones asociamos a las colaboraciones entre líderes de la distribución y fabricante, aquí más bien suena a producto recomendado en base a una búsqueda de calidad. Más allá de interpretaciones comerciales más o menos subjetivas, lo que es innegable es que se trata de un agradable descubrimiento que contiene las 3 "B" (Buena Burbuja Barata). Rosado color fresón sin críticas para los poco más de 4€ que piden. Blend de Tretat y Garnacha  ‬ con aromas y boca muy placentera, perfecto para llevar a la playa y que sea de las compañías gratas de este verano. Shopping Price: 4.6€ SG Rating: 6/10 Excelente relación calidad-precio

UFF!! Qué Queso!!!!

UFF! es un Queso Artesano madurado y graso de textura blanda de leche cruda de cabra con la particularidad del lavado con la cerveza artesanal rubia Moska de Girona y maduración en cuevas naturales en un pequeño pueblo perteneciente al municipio de Vilademuls al norte de Girona en la masia Mas Alba. Proceso que permite obtener una corteza de intensidad de colores y aromas muy intensos solo apto para los fanáticos de los quesos de aromas potentes y penetrantes al estilo del Epoisses de la Borgoña o el Livarot de la Normandia...  El origen del nombre está claro que viene de la onomatopeya al olerlo, por la entonación del "uff" sabremos si placentero o repulsivo  Emoticón smile La Cuenta: 4€ 100gr El Conteo: 8.5/10

Salmón Ahumado Aldi, espectáculo a bajo precio

SALMON LOW COST. La cadena alemana de hard discount Aldi tiene una pequeña pero bien interesante selección de charcutería alemana y delicatessen del norte de Europa a un precio imbatible.  Lo mejor el salmón Salvaje Salar del Atlántico , ahumado, al eneldo con mostaza y miel o marinado de orígenes noruegos, suecos y polacos.  También el salmón Gravlax con eneldo que incorpora bolsita con mostaza y miel es espléndido y no llega a costar 3 euros. Un lujo al alcance de todos los bolsillos!!! La Cuenta: 3.8€ / 150gr El Conteo: 7/10