4º y 5º DIA CLASIFICACION MEJORES COCINEROS

El ritmo de votaciones avanza lentamente y la curiosa coincidencia es que tanto para cocineros y restaurantes de España como de Venezuela la variedad en las votaciones es amplísima (44 restaurantes distintos en España y 45 en Venezuela). Uno de los objetivos de este concurso es dar a conocer nombres y lugares que pueden resultar una incitación a la variedad para el resto de participantes. Aún así esperamos todavía muchos más votos para hacer de esta encuesta un universo mucho más amplio.

Quedan 5 días para aceptar nuevas encuestas, os animo a que nos aporteis vuestro criterio !!!

LISTA ESPAÑA
Sin movimientos en los primeros puestos, avanzan desde atrás Ramon Freixa y Jean Luc Figueras.

1- Ferràn Adrià / El Bulli = 54 puntos
2- Joan Roca / Celler de Can Roca = 47 puntos
2- Juan Mari Arzak / Arzak = 47 puntos
4- Santi Santamaría / El racó de can Fabes = 32 puntos
5- Andoni Aduriz / Mugaritz = 29 puntos
6- Martin Berasategui / Martin Berasategui = 19 puntos
7- Quique Dacosta / El Poblet = 16 puntos
7- Ramón Freixa / El Racó d'en Freixa = 16 puntos
9- Sergi Arola, La Broche = 15 puntos
10- Jean-Luc Figueras = 12 puntos

Otros votados: Antxon (Laurak de Barcelona) 10, Montse Estruch (El Cingle) 10, Mantequería Ravell 9, Carme Ruscalleda (Sant Pau)9, Mey Hoffmann (Escuela Hoffmann) 9, Pedro Subijama (Akelarre) 8....

LISTA VENEZUELA:
Sumito y Carlos García siguen destacados en la cabeza, Ana Belen se sitúa en el tercer puesto y Laurent Cantineaux asciende al quinto. Antonio Crisante de Vizio aparece por primera vez entre los 10 primeros. La lista venezolana está cada vez más emocionante

1- Carlos García / Malabar = 111 puntos
2- Sumito Estévez / Sibaris = 93 puntos
3- Ana Belén Myerston / Mokambo = 64 puntos
4- Eduardo Moreno / Shayará = 62 puntos
5- Laurent Cantineaux / Cafe Atlantique = 53 puntos
6- Paul Lanois / Antigua = 52 puntos
7- Claudia Muga / Astrid & Gastón = 48 puntos
8- Hector Romero / Sibaris = 38 puntos
9- Antonio Crisante / Vizio = 27 puntos
9- Tomás Fernandez / Le gourmet = 27 puntos

Otros clasificados con más de 1 voto: victor Moreno / CEGA 21, Selva Maria (El rebost de la selva) 20, Federico Tisler (Malabar) 18, Juan Ignacio Salas /Coma catering 16, Nestor Chacin / Aprile 16, Pascal Cherance / Malabar 15, Mercedes Oropeza / Oro Cafe 14, Helena Ibarra / Palms 12, David Postner ARA CAFE 10, Francisco Abenate/Circulo 10, Edgar Rodriguez/Grappa 9, Florencia Rondon 9, Luis daniel Rojas 9,
Helbrunt Quintero/Cafe del Museo 7, Claudia Crisante/Bibanda 7, Piaspia de Egañez / particular 7, Chez Wong 5

Olio di Sansa di oliva: Estafa en los anaqueles

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Oriol Serra Nadal - La Cuenta, por favor

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