Fruto del paseo por tiendas y supermercados localizo una promoción de cervezas artesanas españolas en Hipercor a un precio de risa, 1€ cada cerveza, para entonces ya tenía el carrito a rebosar por lo que puse un ejemplar de cada y dejé para la próxima visita completar toda la variedad, aproximadamente unas 40 distintas a ojo de buen cervecero...
No se trata de una colección científica en el sentido de que represente fielmente el actual panorama de las craft beer que se elaboran en España, pero esta muestra de 14 cervezas provenientes de Valencia, Castilla León, La Mancha, Extremadura, Andalucía, Cantabria y Galicia resulta una interesante aproximación a la variedad que nos ofrecen cada uno de estos pequeños y no tan pequeños proyectos personales.
No haré una cata conjunta o comparativa ya que no existen criterios homogéneos que lo permitan más allá de las coincidencias geográficas, si acaso hay varias blond ale, por lo que las probaré de una en una y bajo la selección de las motivaciones del momento e iré descifrando las personalidades y curiosidades de cada una en próximos post.
De hecho ya he empezado con la que más me llamaba la atención ER BOQUERON, la primera y única cerveza del mundo elaborada con agua de Mar, concretamente del Mediterráneo valenciano, en el enlace pueden saber más sobre esta cerveza tan especial.
ARRIACA RUBIA (Guadalajara). Cerveza artesana tipo blond ale elaborada en Guadalajara que soprende por sus notas cítricas. Elegante y balanceada, resulta perfecta como acompañante mientras se escribe este post.
En el maridaje, por su suavidad y agradable espuma es ideal para el aperitivo y ensaladas de verano.
La Cuenta: Todas a 2€ y semana pasada a 1€ Oferta en Hipercor por oferta 50% en cervezas artesanas
El Enlace: Pagina oficial de Cerveza Arriaca
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